ボリューム満点の肉を豪快に焼く。肉を味わい尽くすなら焼肉孫三郎へ。仕事やプライベート等の打ち上げにも、頑張った自分へのご褒美にも楽しめる盛りだくさんのメニューをご用意しております。
街中・孫コース¥4,000
川尻・孫コース¥3,500
飲み放題は別途¥1,500
※最大宴会人数は店舗によって異なります。
- 特大ショーケースと備長炭の炭窯は必見。30名収容の広々個室は掘りごたつ式のお席です。全76席。
- 最大宴会収容人数 30名
- 熊本市中央区花畑町9-16 一楽ビル1階
- TEL : 096-355-8588
MAIL : - 営業時間 17:00〜23:30 (L.O.22:30)
※しばらくの間「水曜日定休」 クレジットカード可
※詳細は店舗まで
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- 気軽に楽しめるカウンター席から団体様用個室も完備。焼肉孫三郎1号店。全62席。
- 最大宴会収容人数 24名
- 熊本市中央区新市街1-36サンライトビル1階
- TEL : 096-355-0536
MAIL : - 営業時間 17:00〜23:30 (L.O.22:30)
クレジットカード可
※詳細は店舗まで
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- 保健所に認定された生肉用食肉取扱認定店。他ではなかなか食べられない新鮮な生肉を楽しめる。全96席。
- 最大宴会収容人数 50名
- 熊本市南区南高江6丁目4-7 (大型バス10台駐車可能)
- TEL : 096-357-2988
MAIL : - 営業時間11:30〜14:00 (L.O.13:30)※土・日・祝
17:00〜23:30 (L.O.22:30)
※しばらくの間「水曜日定休」 クレジットカード可
※詳細は店舗まで
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超極盛
黒毛和牛の希少部位を集めた集大成。堂々と目立つのが自慢の黒毛和牛スカイツリー。薄切りにした稀少部位をぐるぐると巻き存在感たっぷりで、色々楽しみたい方には最適な大皿です。
10,780※1
壺からホルモン
小腸の1本焼。壺の中に丸々1本のホルモンが入っており、そのまま焼けばインパクト充分です。新鮮なホルモンは1腹買いのためリーズナブルなお値段で食べれるのでコスパが最高。
1,408
ロース
主にロースはモモの部位より取っているので赤身に程よく入ったサシは、旨味を十分に引き出し甘みも感じさせてくれるヘルシーなお肉です。
1,045※1
大まんぞく大皿
大きくカットされた1枚ステーキが自慢の大皿は注文率が1番高い1品です。ステーキを丸ごと豪快に焼くという贅沢な焼き方が出来ちゃいます。リピート続出のこの1枚。色んなスチュエーションに最適です。
6,578※1
上カルビ
主に極上の部位から選出。十分にサシの入ったお肉は食べ応え十分。脂の旨味でホホが落ちそうなくらいジュウシーさで、厚めのお肉のカットにより肉本来の旨味が凝縮されています。
1,628※1
壺漬けドラゴンハラミ
ステーキ
ハラミのカットをダイヤモンドカットし、ジャバラ状になった様がドラゴンの背の様に見える事から名付けたネーミング。1枚のステーキをそのまま豪快に焼くスタイル。インパクト感は最高です。
1,738※2
湯引きセンマイ刺し
雑巾とも呼ばれるセンマイは牛の胃袋。そのままでは癖が強いため、丁寧に処理を行い真っ白になるまで皮を取り、湯引きにした刺身はコリコリと食感もよく通の人をも唸らせる味わい。職人の手間を感じさせる1品です。
968※1
桜ユッケ
馬の赤身の部位を使用し、オリジナルのユッケダレを和えて食べるユッケはお肉の甘みとお肉本来のしっかりした舌ざわりがたまりません。県外の方を初め、焼肉屋さんでしか味わえない1品です。
1,078※2
赤鶏タレ焼き
国産鶏モモ肉を使用。オリジナルの醤油ダレを和えてじっくり焼けば外はカリッ。中はほくほくジュウシーで鶏の旨味をしっかり味わえます。あっさりと臭みも無くテリトリーに入れたい1品です。
858※1
ネギ塩タン
オリジナルのドレッシングを和えたネギと一緒に食べるネギ塩タンは大人気の商品。リピーターも多く、焼肉食べるなら必ずと言っていいくらい定番の商品です。アッサリとレモンをかけて食べればジュウシー。
1,078※1
カルビ
バラ肉からとれるカルビは1頭の牛のバラ肉から様々な部位より選出。5等級のしっかりと脂の入った柔らかくサッパリとしたお肉は焼肉屋さんの王道ともいえる1品。
990※1
※1 表示価格は新市街店・花畑店のもの。川尻店は異なります。 ※2 新市街店・花畑店のみ。
花畑店
新市街店
花畑店・新市街店では、より肉の美味しさを味わっていただくために炭焼きの設備をご用意。炭焼きすることにより、お肉の表面がより熱くなり、外側の繊維だけが締まりパリッと仕上がり、反対に中身は ジューシーになります。
川尻店
川尻店は熊本県では初の保健所に認定された生食用食肉取扱認定店になります。牛刺しやユッケなど他ではなかなか食べられない新鮮な生肉を味わうことができます。生肉を扱う上での衛生管理は十分にしてありますので ご安心ください。
花畑店
川尻店
自社牧場「孫三郎・ファーム」から搬入したお肉は部位ごとに店頭の大きなショーケースに保存しております。安心してお食事していただけるよう、個体識別番号や検査結果通知書も管理しており、生産者から過去の飼養地まで明確です。
花畑店
新市街店
川尻店
黒毛和牛そのものの美味しさを最大限に味わっていただくことは勿論、新たな味わい方の開発にも余念がありません。そこで各店で新たなメニューの開発を行い、より美味しいメニューを追求しております。
新市街・花畑店限定メニュー壺漬け馬レバ刺し